Bistro Boschvogel

1

Ons verhaal

2

Wenst U op de hoogte te zijn van de laatste nieuwtjes ?

Schrijf U dan in op onze nieuwsbrief zie rubriek op deze site.               

         

Uw Culinaire, creatieve reis

3

Tapas en voorgerechten

4
2

Hammen

°Prosciuto San Daniele Italië 14m €14,50
°Iberico Cebo +14m. Spanje €16,50
°Cecina de Léon Natural Reserva Os Spanje €14,50
°Gepersileerde huisham met Wostynmosterd €12,50

Charcuterie

°Gedroogde Entrecôte Dierendonck, (Een krachtige vleessmaak met een boter- en nootachtige toets) €16,50
°Paté Secreto dry aged, De Laet & Van Haver (met 7 geheime kruiden en Gin) €12,50
°Witte pens met graanmosterd 4st. €10,00

Andere

°Kaaskroketten 6st. €10,00
°Christalbroodje “Caprese” 2st. €8,00

Vlees en visgerechten

4
3

Hoofdgerechten

Griet met salie boter en gegrilde groenten €32,50
Gegrilde tonijn met salsa Verde saus €30,50
Waterzooi van Mechelse koekoek met truffel €30,50
Kalfsrib-Eye met champignonroom €30,50
Duke of Birshire, traag gegaard buikspek, kroketten van varkenspoot €30,50
Grillades op houtskooloven  
Lamkroon, met Italiaanse kruiden €35,00
Rib-Eye Black-Angus Aberdeen €32,50
Argentijnse Steak €28,00

Per 2 personen

Côte à l’Os van eigen bodem €65,00

 

Desserts en kids

4
5

Nagerechten

Mokka koffie met kers clafoutis
Klassieke Dame Blanche
Chocolade millefeuille “ Bounty style “ met cocos
Schep Gorgonzola DOP - delicatesse !!
Irish Coffee

Josper grill

4
4
   

 

Lunch

4
99

Menu

4
1

Menu

Voorgerechten

Tartaar van tonijn met gemarineerd zeewier en Japanse Unami oester  
Konijn met foie gras en abrikoos en geflambeerde appel  
Carpaccio van nek pastrami met Wostynmosterd dip  
Kroketten van Noordzee garnalen  
Risotto van st-Jakobsvruchten en vongole schelpen  
   

Hoofdgerechten

Griet met salie boter en gegrilde groenten  
Gegrilde tonijn met salsa Verde saus  
Waterzooi van Mechelse koekoek met truffel  
Kalfsrib-Eye met champignonroom  
Duke of Birshire, traag gegaard buikspek, kroketten van varkenspoot  
   
   

Nagerechten

Mokka koffie met kers clafoutis
Klassieke Dame Blanche
Chocolade millefeuille “ Bounty style “ met cocos
Schep Gorgonzola DOP - delicatesse !!
Irish Coffee

 

Heeft U last van allergenen meldt het ons wij kunnen U helpen met talrijke suggesties.

 

"Een originele keuken met pit"

6

Foto's

90

Reserveren

100

Cadeaubon

101

Nieuwsbrief

102