Bistro Boschvogel
Ons verhaal
Bistro Boschvogel
Regelmatig al onze nieuwtjes? Schrijf U in om onze nieuwsbrief te ontvangen.
Gelukkig 2020 - Verlof terug open 10/01/2020 -avond
Geschenktip- Cadeaubon, U bepaald zelf de waarde, U kunt deze kopen in onze Bistro of ook via deze site.
Boschvogel menu
Tapa bordje
Côte à l'Os gegrild op houtskool
sla, sausje en frietjes
€ 35,00
formule enkel verkrijgbaar
woensdag-donderdag-vrijdag en zondag /niet op feestdagen.
F.R. Boschvogel was een volksschrijver uit Aartrijke. Hij werd geboren in 1902 op 100 meter hiervandaan. Dat jaar werd ook ons pand gebouwd. Geen toeval dus dat we onze vernieuwde zaak naar hem hebben genoemd.
In ons sfeervol decor met een eigentijdse klasse kunt u genieten van eerlijke, heerlijke bistronomie.
Bistro Boschvogel is grillen op Josper - Josper grill is een gesloten houtskooloven. Door middel van een schuifsysteem kunnen we de luchtstroom perfect controleren,
waardoor de temperatuur geheel onder controle gehouden kan worden.
De Argentijnse houtskool QBE wordt hierdoor efficiënter benut. Deze houtskool geeft een unieke rooksmaak aan het product.
Openingsuren van de keuken
dinsdag /
woensdag 11:45-14 /
donderdag 11:45-14 / 18:00-21:00
vrijdag 11:45-14 / 18:00-21:30
zaterdag - / 18:00-21:30
zondag 11:45-14 / 18:00-21:00
Terug open vanaf vrijdag avond 10/01/2020
Tijdens de week serveren wij ook dagelijks een verzorgde lunch € 19.50
klik hier om te reserveren of bel ons: T. 050 20 10 70
Van harte welkom!
Lieve en Olivier
Wenst U op de hoogte te zijn van de laatste nieuwtjes ?
Schrijf U dan in op onze nieuwsbrief zie rubriek op deze site.
Uw Culinaire, creatieve reis
Menu
Verkrijgbaar op woensdag-donderdag-vrijdag & zondag avond
Tapas schotel voor 2 personen
Ham versneden op Berkel -Olijven-Hummus van zongedroogde tomaat -krokettenIberico
Côte à l'Os Belgische origine - 2 personen
gegrild op Argentijnse houtskool
sla en handgesneden frietjes
€ 35,00 per persoon
Bistro menu € 50,00
Voorgerechten keuze
Garnaalkroketten
Gegrilde gamba's met Thaise Curry kokos saus
Tatjespap met hoeve eitje en grijze garnalen
Carpaccio van Holstein rund
Belfurn Angus Beef burger
Hoofdgerechten keuze
Skrei met jonge spinazie, botersausje en panchetta
Duo St-Jakobsvruchten en zeeduivel àla Plancha met lookboter
Iberico Presa, met zuiderse groenten bereid in Josper
Lamskroon kotelet, gerookte look puree
Côte à l'Os Angus
Côte à l'Os 2 personen eigen bodem
Nagerechten keuze
In huis bereid nougat ijs met rode vruchten
Irish Coffee
Klassieke Dame Blanche
Tiramisu speculoos
Sorbet citroen
mokka/thee
Heeft U last van allergenen meldt het ons wij kunnen U helpen met talrijke suggesties.
Heeft U last van allergenen meldt het ons wij kunnen U helpen met talrijke suggesties.
Tapas en voorgerechten
Voorgerechten
Kort gebakken st-Jakobs
| Gegrilde gamba's met Thaise Curry kokos saus | €20,50 |
| Tatjespap met hoeve eitje en grijze garnalen | €20,50 |
|
In Josper gegrilde kwartel Tiriyaki Kroketten van Noordzee garnalen Carpaccio van Gerookte Holstein rund Belfurn-Angus Beef Burger |
€20,50 €18,50 €20,50 €18,50 |
|
|
|
Hammen
| Hammen versneden op Berkel volgens seizoen | |
| Bruchetta tomaat 4 st. | € 8,00 |
|
°Witte pens met graanmosterd 4st. Kaaskroketten |
€10,00 € 10,00 |
Vlees en visgerechten
Alle grillades worden bereidt op Josper Grill met Argentijnse houtskool.
U proeft het verschil.
Hoofdgerechten
| Duo St-Jakobsvruchten en lotte met lookboter à la Plancha | €32,50 |
|
Skrei, jonge spinazie en botersauje
|
€32,50 |
|
Lamskroon kotelet,gerookte lookpuree en rozemarijn Iberico Presa gegrild in Josper |
€ 32,50 € 32,50 |
|
|
|
|
Grillades op houtskooloven
Black Angus Rib-Eye Schotland côte à l'Os Angus 1 persoon |
€ 32,50 € 30,00 € 32,50 |
2 personen
| Côte à l’Os van eigen bodem | €65,00 |
Desserts en kids
Kinderkaart max. 14jaar
| Garnaalkroketten | €18,50 |
| Kaaskroketten | €15,50 |
| Gepaneerde visreepjes | €14,50 |
| Tasty Beef Burger | €15,50 |
| Geserveerd met appelmoes en frietjes |
Nagerechten
Geflambeerd cox appeltje met vanille ijs
| Klassieke Dame Blanche |
| Tiramisu speculoos |
| Sorbet Mango met exotisch fruit |
| Irish Coffee |
Josper grill
| Onze Specialiteit
Grillades op Argentijnse houtskool Josper grill Steeds verassende heerlijke grill smaak. |
|
|
.
|
Lunch
Elke werkdag serveren wij een verzorgde lunch voor € 19,50
Soep/ keuze vis of vlees gerecht/ mokka
Ook op ons terras
"Een originele keuken met pit"
Foto's
