Bistro Boschvogel

1

Ons verhaal

2

Wenst U op de hoogte te zijn van de laatste nieuwtjes ?

Schrijf U dan in op onze nieuwsbrief zie rubriek op deze site.               

         

"Genieten van wat onze streek te bieden heeft"

3

Menu

4
1

 

 

 Keuze Menu

voorgerechten

Unagi – Geroosterde paling op Japanse wijze

Asperges “ à la Flamande “, met zalm “ Roots Fish Smokery”

In huis bereide garnaalkroketten

Kalfslever met witte pens en puree van licht gerookte ajuin

Dry aged Rubia Galega met “Oudlander Klemskerke”

Hoofdgerechten

Vispotje van zeeduivel met kalfszwezerik, asperges en mousseline saus

Paling in ’t groen of “op Wijze van de Chef”

 Spaanse Duroc Batallé varken kroon, lente groenten, jus balsamico

Schotse Angus beef,  béarnaise, lente groenten

Lam uit Wales, zwarte look, zoete aardappel, jus van rozemarijn

nagerechten

Soepje van rode vruchten met in huis bereid Nougat ijs

Tiramisu speculoos

Koffie “ Boschvogel”

Irish Coffee

Dame Blanche

 

Menu € 49,50

°

Max. 4 verschillende gerechten per tafel a.u.b.

 

Tapas en voorgerechten

4
2

Voorgerechten

 

 

Unagi-geroosterde paling op Japanse wijze                                             € 20,50

Dry-aged beef Secreto 07                                                                        € 20,50

Witte pens" Carcasse", crème van gerookte ajuin,        kalfslever              € 20,50

In huis bereide Noordzee garnaalkroketten                                              € 19,50

Asperges " à la Flamande" zalm"Roots Fish Smokery"                               € 20,50

Kroketten van Oudlander Klemskerke                                                       € 15,50

 

 

 

 

Vlees en visgerechten

4
3

 

Alle grillades worden bereidt op Josper Grill met Argentijnse houtskool.

U proeft het veschil.

 

 

   

 

Desserts en kids

4
5

Kids

   
Gehaktballetjes in tomatensaus met frietjes € 13,50
Krokant gebakken visreepjes met tartaar  en frietjes € 13,50
Gefrituurde kippenreepjes, met appelmoes en frietjes € 13,50
   

 

Josper grill

4
4
   

 

Lunch

4
99

"Een eerlijke keuken met eerlijke ingrediënten"

6

Foto's

90

Reserveren

100

Cadeaubon

101

Nieuwsbrief

102